髙橋孝次（川崎ゆかりの人物）

髙橋孝次（たかはし　こうじ）

生没年

１９３２（昭和７）年ー２０２０（令和２）年

プロフィール

川崎市多摩区菅で鎌倉時代から続く農家。菅のらぼう保存会会長。
市内北部地域の伝統野菜「のらぼう菜」を作り続けて70年。のらぼう菜で（公財）日本特産農産物協会による「地域特産物マイスター」に2015（平成27）年度認定。
長年に渡り、食農教育の一環として地域の小中学校などに出前授業を行い、のらぼう菜の歴史や栽培方法を伝えてきた。
また、髙橋家に代々受け継がれてきた、江戸時代からの農具などを展示する菅郷土資料館を私設した。

主な参考文献・ 著作等

• のらぼう菜　太茎多収のコツ（髙橋孝次／著　農山漁村文化協会／発行　2020年）
• かわさき菅で育んだのらぼう（清水まゆみ・田中龍平／企画・編集　髙橋孝次／監修　かわさきのらぼうプロジェクト／発行　2018年）
• かわさき菅で育むのらぼう　髙橋孝次（紙芝居）（紙しばいやもっちぃ／絵　かわさきのらぼうプロジェクト／企画・編集・発行　2023年）

（掲載日：2024年5月7日）